Para cafeterías, granjas y bares de desayunos
La carta, la compra y la cocina de tu cafetería, planificadas antes de abrir
Apunta tus recetas y precios de compra una vez. Cada día eliges el menú y las raciones previstas, y la app calcula el coste de cada plato, lo que hay que comprar a cada proveedor y qué preparar en cocina hasta la hora de apertura.
- Gratis
- Sin anuncios
- Sin cuenta
- Funciona sin conexión
Escandallo
Sabes lo que te cuesta cada ración
Cada plato lleva su receta por tanda. Con los precios de compra y la merma de cada ingrediente, la app calcula el coste por ración, el precio sin IVA, el porcentaje de materia prima frente a tu objetivo y el margen. Si quieres, te sugiere el precio de venta.
- IVA del 10 % por defecto, ajustable
- Objetivo de materia prima a tu medida
- Platos fuera de objetivo marcados en la carta
Paso a paso
Un día con la app
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La víspera
Menú y raciones
Eliges los platos de la mañana y del mediodía y cuántas raciones esperas. Puedes copiar el menú del mismo día de la semana pasada y ajustar.
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Antes de pedir
La compra, por proveedor
La app suma los ingredientes de todas las tandas, los redondea a envases completos y los agrupa por proveedor. Envías cada pedido como mensaje y marcas lo que llega.
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06:05
Cocina hasta la apertura
Las tareas se calculan hacia atrás desde la hora de apertura: primero la bollería, luego las tostadas. Cada tarea muestra si está en curso, es la siguiente o va con retraso. Sin notificaciones: lo ves al abrir la app.
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Al cerrar
Turno y balance
Apuntas cuántas raciones se hicieron y cuántas sobraron. El balance compara el coste real de materia prima con el planificado y te dice dónde sobra más.
Más pantallas
Preguntas frecuentes
¿Necesito crear una cuenta?
No. No hay registro ni inicio de sesión. Todo se guarda en tu teléfono o tableta.
¿Funciona sin internet?
Sí. La app no se conecta a ningún servidor; puedes usarla en la cocina sin cobertura.
¿Me avisa de las tareas?
No envía notificaciones. Las tareas cambian de estado con la hora dentro de la app (en curso, siguiente, con retraso) y la pestaña Hoy muestra las que van con retraso.
¿Se conecta con la caja o el TPV?
No. El registro del turno cuenta raciones hechas y sobrantes; no maneja pagos ni ventas reales. Las ventas que ves son estimaciones con tus precios.
¿Puedo pasar los datos a otro móvil?
Sí, con una copia de seguridad en un archivo que guardas o compartes tú y restauras en el otro dispositivo.
¿Cuánto cuesta?
Nada. Es gratuita, sin anuncios y sin compras dentro de la app.
Cafe Menu & Prep Planner
Carta, compras y cocina de tu cafetería. Para Android, versión 1.0.0.
Dudas o sugerencias: [email protected]